L’avoine au quotidien

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Savoury oat crepes

Savoury oatmeal crepes, the mix only takes 4 ingredients and they are delicious!

I stuffed them with a mixture of spinach and mushrooms with turkey breast or ham but if you don’t eat cold cuts you could use just vegetables or even add egg for an egg and veggie and cheese filling.… Plus d’information

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Escalopes de pommes de terre en croûte d’avoine

Profitez de ces délicieuses collations pour votre prochaine fête!

Escalopes de pommes de terre en croûte d’avoine

Type de plat: Petit-déjeuner, SnacksCategory: Sans glutenOat Type: Avoine rapide Portions: 0

Ingrédients

Revêtement à sec :

  • ¼ de tasse d’avoine
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à café de persil sec
  • ½ cuillère à café de sel

Revêtement humide :

  • 1 œuf

Mélange escalopes :

  • 3 pommes de terre
  • ½ oignon moyen tranché finement
  • ½ tasse de coriandre fraiche hachée
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
  • 2 piments verts émincés

Instructions

  • Mélanger ¼ de tasse d’avoine, ½ cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de persil et ½ cuillère à café de sel.
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