Recettes

Pain Perdu Végétalien Avec Croûte D’avoine

Ingrédients

Pour le pain français

• 1 tasse Lait d'avoine
• 2 cuillères à soupe de graines de lin
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
• 4 tranches de pain

Croûte d'avoine

• 1 1/2 cuillère à soupe Flocons d'avoine instantanés
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Pour servir

• Fraises fraîches ou baies fraîches mélangées
• Sirop d'érable

Instructions

1. Dans un bol profond ou un saladier, mélanger tous les ingrédients pour le pain perdu, sauf les tranches de pain.