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Pâte à biscuits comestibles à l’avoine et aux pépites de chocolat

La pâte à biscuits comestible est la tendance des desserts chauds de l'année! Notre version, chargée d'avoine et de pois chiches riches en fibres, est une gâterie amusante et saine qui peut être préparée en quelques minutes et qui a le même goût que la vraie chose!

Type de plat Dessert et délices cuits au four, Snacks
Type d’avoine Flocons d’avoine roulés
Temps de préparation 5 minutes
Sert 4

Ingrédients

  • 1/2 tasse de flocons d'avoine roulés (125 ml)
  • 15 oz de pois chiches (en conserve) égouttés (443 ml)
  • 3 c. à s. de beurre d'arachide (45 ml)
  • 3 c. à s. de cassonade tassée (45 ml)
  • 3 c. à s. de lait d'amande (45 ml)
  • 1/8 c. à c. de sel (0,5 ml)
  • 1/2 c. à c. d'extrait de vanille (2,5 ml)
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat mini (125 ml)

Instructions

  1. Ajouter tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat, dans le bol d'un robot de cuisine. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en raclant les côtés au besoin.
  2. Incorporer les pépites de chocolat.
  3. Servir avec des tranches de pomme ou des biscuits pour tremper.