Recettes
Gaufres au potiron
Gaufres à la citrouille épicées avec un mélange d'épices pumpkin spice maison. Ils sont croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et parfaits pour l'automne ou l'hiver. J'adore les servir avec du sirop d'érable et un peu de noix hachée mais ils sont délicieux avec du miel, du sirop d'agave ou même un peu de cajeta ou de dulce de leche.La purée de citrouille est en conserve, mais vous pouvez la préparer à la maison en rôtissant des citrouilles et en les écrasant si vous ne trouvez pas de boîtes de purée à l'épicerie.… Plus d’information
NOTRE GÂTEAU À L’AVOINE PRÉFÉRÉ
C'est ce qu'onappelle notre gâteau préféré pour une raison. Le gâteau à l'avoine supermoelleux et parfumé à la cannelle est garni de cassonade sucrée et de noix decoco, grillé au four pour donner un croquant addictif.… Plus d’information
Pancakes à l’avoine extra moelleux
Esta receta es especial y distinta ya que la mezcla de hot cakes se prepara una noche antes y se deja reposar en el refrigerador. Esto hace que la avena se suavice, absorba el líquido de la receta y queden los hotcakes esponjosos y deliciosos. Es perfecta para los días que no tienes mucho tiempo de cocinar en la mañana o no quieres ensuciar tanto ya que la mezcla ya la tienes lista y solo tienes que cocinar en el sartén.… Plus d’information
Crisp de pommes à l’avoine et aux noix
Le crisp de pommes est le dessert par excellence de l'automne. Les pommes sucrées et tendres sont garnies d'une garniture irrésistiblement croquante aux noix et à l'avoine. Servez chaud ou à température ambiante.… Plus d’information
Ailes de poulet buffalo (avec trempette au fromage bleu)
La farine d'avoine est notre ingrédient secret pour des ailes de poulet croustillantes et savoureuses. La sauce buffalo aux piments se marie parfaitement avec la trempette crémeuse et rafraîchissante.… Plus d’information
Biscuit de poêle à l’avoine et pépites de chocolat
La seule chose meilleure qu'une assiette pleine de biscuits est un biscuit de la taille d'une assiette! Rempli de pépites de chocolat et de flocons d'avoine roulés, ce biscuit géant qui plaira à la foule cuit dans une poêle en fonte. Servir chaud avec de la glace.… Plus d’information
Tortillas d’avoine
Faire de délicieuses tortillas sans gluten est plus facile que vous ne le pensez et ne nécessite que trois ingrédients: farine d'avoine, sel et eau.… Plus d’information
Soupe crémeuse aux légumes
Chassez le froid hivernal avec un bol de soupe de légumes crémeuse et faible en gras. L'avoine épaissit la soupe et ajoute du fibre supplémentaire.… Plus d’information
Avoine au bacon et cheddar
Si vous n'avez jamais essayé un gruau salé, vous ratez une chance! L'avoine crémeuse, combinée avec du bacon fumé, des oignons verts et du cheddar est sur le point de devenir votre nouveau petit-déjeuner préféré. Ajoutez un œuf au plat pour plus de protéines.… Plus d’information
Pain de maïs au fromage et jalapeño
Qui peut résister à un morceau de pain de maïs moelleux, encore chaud du four? Nous avons remplacé une partie de la farine de notre recette traditionnelle par de la farine d'avoine, pour plus de nutrition. Les jalapeños et le fromage font de ce pain de maïs un accompagnement parfait pour le chili.… Plus d’information
Risotto d’avoine au parmesan et aux pois
L'avoine coupée à la lame d’acier remplace le riz Arborio dans ce plat crémeux inspiré du risotto. C'est en fait moins de travail que le risotto traditionnel. Pour un goût différent, essayez le fromage pecorino ou romano à la place du parmesan.… Plus d’information