Tortillas d’avoine

Tortillas d’avoine

Faire de délicieuses tortillas sans gluten est plus facile que vous ne le pensez et ne nécessite que trois ingrédients: farine d'avoine, sel et eau.… Plus d’information

Avoine au bacon et cheddar

Avoine au bacon et cheddar

Si vous n'avez jamais essayé un gruau salé, vous ratez une chance! L'avoine crémeuse, combinée avec du bacon fumé, des oignons verts et du cheddar est sur le point de devenir votre nouveau petit-déjeuner préféré. Ajoutez un œuf au plat pour plus de protéines.Plus d’information

Pain de maïs au fromage et jalapeño

Pain de maïs au fromage et jalapeño

Qui peut résister à un morceau de pain de maïs moelleux, encore chaud du four? Nous avons remplacé une partie de la farine de notre recette traditionnelle par de la farine d'avoine, pour plus de nutrition. Les jalapeños et le fromage font de ce pain de maïs un accompagnement parfait pour le chili.… Plus d’information

Risotto d’avoine au parmesan et aux pois

Risotto d’avoine au parmesan et aux pois

L'avoine coupée à la lame d’acier remplace le riz Arborio dans ce plat crémeux inspiré du risotto. C'est en fait moins de travail que le risotto traditionnel. Pour un goût différent, essayez le fromage pecorino ou romano à la place du parmesan.… Plus d’information

Tacos superaliments

Tacos superaliments

Ces tacos contiennent cinq superaliments: l'avoine, le kale, le quinoa, les bleuets et l'avocat. Recette adaptée de la participation du chef Pete Dressen au concours «More Taste, Less Waste» de la James Beard Foundation.… Plus d’information

Avoine du jour au lendemain de lundi à vendredi

Avoine du jour au lendemain de lundi à vendredi

Gardez votre sang-froid avec un délicieux petit-déjeuner sans cuisson. Préparez vos pots le dimanche et profitez de délicieux flocons d'avoine du jour au lendemain toute la semaine - l'ajout de lait au pot de demain fera partie de votre routine du coucher.… Plus d’information

Haricots rouges et avoine

Haricots rouges et avoine

Dans notre version de ce plat préféré de la Louisiane, l'avoine coupée à la lame d’acier remplace le riz traditionnel. Commencez votre avoine juste avant de commencer à préparer vos haricots.… Plus d’information