Faire chauffer l’huile
Ajouter l'ail et les piments
Ajouter les champignons et la sauce de soja
Faire sauter pendant 8 minutes
Mettre les champignons de côté
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile
Ajouter 2 cuillères à soupe de farine
Faire cuire la farine pendant 2 à 3 minutes
Verser lentement le lait d'avoine tout en fouettant
Ajouter du sel
Ajouter à nouveau les champignons cuits et mélanger
Retirer du feu et ajouter les pâtes bouillies
Ajouter du parmesan
Dégustez