Avec 4 ingrédients et en 20 minutes, vous pouvez avoir des biscuits faits maison à la maison qui sont beaucoup plus sains que ceux que vous trouvez dans n’importe quel magasin ou supermarché.
Vous pouvez l’adapter à la saveur que vous voulez car nous utilisons un ingrédient qui s’adapte à votre fantaisie et tant que vous respectez la quantité indiquée dans la recette, vous pouvez faire des millions de combinaisons de saveurs.
J’ai utilisé des raisins secs parce que, même si presque personne ne m’a cru, mon fils de 3 ans les adore et m’a dit qu’il voulait des biscuits aux raisins sec. Mais vous pouvez utiliser des pépites de chocolat, des noix de pécan, des amandes, de la noix de coco, des canneberges séchées, n’importe quel fruit ou fruit sec que vous aimez ou même un mélange de plusieurs ingrédients, tant que vous respectez ¼ de tasse du mélange total pour que les biscuits tournent bien.
Biscuits à base de 4 ingrédients
Ingrédients
- ¼ tasse de beurre d’arachide ou d’amande nature
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- ¾ tasse de flocons d’avoine
- ¼ tasse de raisins secs de noix hachées ou de morceaux de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180ºC.
- Mélanger le beurre de cacahuètes avec le sirop d’érable. Le beurre d’arachide doit être naturel et très lisse.
- Ajouter les flocons d’avoine et les raisins secs ou le chocolat. Si votre beurre d’arachide était trop sec, vous devriez peut-être ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de sirop d’érable. La pâte doit être collante (voir vidéo).
- Prendre une cuillère à café bombée du mélange et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
- Aplatir légèrement pour rassembler le biscuit et utiliser vos doigts car ces biscuits ne s’étalent pas à la cuisson, Ils sortent du four comme ils y sont entrés.
- Faire cuire pendant 10 minutes, ils doivent être dorés sur le dessous et fermes sur le dessus.