Recettes

Biscuits végétaliens à l'avoine au chocolat et au tahini

Portions: 12
Course: Dessert et délices cuits au four
Ingredients Instructions Notes

Ingrédients
  

  • 1/2 tasse de tahini
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse d'avoine à l'ancienne
  • 3 cuillères à soupe de farine d'amande
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • ¼ tasse de dattes hachées
  • ½ tasse de chocolat noir haché
  • Pincée de sel floconneux

Instructions
 

  1. Préchauffer le four à 350°F. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, ajouter le tahini, le sirop d'érable et la vanille, et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajouter l'avoine, la farine d'amande, le sel, la cannelle et bien mélanger. Ajouter ensuite les dattes et le chocolat hachés et mélanger à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
  4. À l'aide d'une petite cuillère à biscuits ou de vos mains, déposer le mélange de biscuits sur la plaque à pâtisserie tapissée. Aplatir les biscuits avec la paume de votre main.
  5. Faire cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient juste dorés.
  6. Pendant que les biscuits sont encore chauds, saupoudrer-les de sel floconneux.
  7. Laisser refroidir pendant 10 minutes.

Notes

Vous pouvez trouver le tahini à côté du beurre de cacahuète ou dans le rayon des produits internationaux de votre épicerie.
Ces biscuits se congèlent bien.
Back To Top
FacebookInstagramPinterestYouTube