Préchauffer le four à 180ºC.
Mélanger le beurre de cacahuètes avec le sirop d'érable. Le beurre d’arachide doit être naturel et très lisse.
Ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs ou le chocolat. Si votre beurre d’arachide était trop sec, vous devriez peut-être ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de sirop d'érable. La pâte doit être collante (voir vidéo).
Prendre une cuillère à café bombée du mélange et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
Aplatir légèrement pour rassembler le biscuit et utiliser vos doigts car ces biscuits ne s'étalent pas à la cuisson, Ils sortent du four comme ils y sont entrés.
Faire cuire pendant 10 minutes, ils doivent être dorés sur le dessous et fermes sur le dessus.