Sert 10 petits biscuits
Ingrédients
- ¼ tasse de beurre d'arachide ou d'amande nature
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- ¾ tasse de flocons d'avoine
- ¼ tasse de raisins secs de noix hachées ou de morceaux de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180ºC.
- Mélanger le beurre de cacahuètes avec le sirop d'érable. Le beurre d’arachide doit être naturel et très lisse.
- Ajouter les flocons d'avoine et les raisins secs ou le chocolat. Si votre beurre d’arachide était trop sec, vous devriez peut-être ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de sirop d'érable. La pâte doit être collante (voir vidéo).
- Prendre une cuillère à café bombée du mélange et placez-la sur une plaque à pâtisserie.
- Aplatir légèrement pour rassembler le biscuit et utiliser vos doigts car ces biscuits ne s'étalent pas à la cuisson, Ils sortent du four comme ils y sont entrés.
- Faire cuire pendant 10 minutes, ils doivent être dorés sur le dessous et fermes sur le dessus.