Recettes

Matcha au lait d'avoine préparé la veille

Le matcha overnight avec des flocons d’avoine est le parfait équilibre entre simplicité et bien-être. Préparez-le en seulement 10 minutes, laissez reposer toute la nuit, et réveillez-vous avec un petit-déjeuner prêt quand vous l’êtes.
Course: Petit-déjeuner
Temps de préparation 10 minutes
Ingredients Instructions Video Notes

Ingrédients
  

  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse de lait d'avoine
  • ½ tasse de yaourt nature
  • 1 cuillère à café de matcha en poudre
  • 2 à 3 cuillères à soupe de miel de sirop d'érable ou d'agave
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Fruits frais et graines pour la décoration fraises, kiwis, chia, noix de coco râpée

Instructions
 

  1. Dans un bol, mélanger le lait et le matcha jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  2. Ajouter les flocons d'avoine, le yaourt, l'édulcorant et la vanille. Bien mélanger.
  3. Répartir dans des bocaux avec couvercle et réfrigérer pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
  4. Le lendemain matin, servir avec des fruits frais et vos garnitures préférées.

Video

Notes

Si vous préférez une texture plus liquide, ajoutez un peu de lait supplémentaire au moment de servir. Vous pouvez également réaliser des couches : avoine au matcha + yaourt nature + fruits.
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