Couvertes de beurre et de sirop d’érable ou accompagnées de poulet frit, les gaufres de babeurre à l’avoine sont des favories de famille. Congelez les gaufres restantes pour les mettre dans le grille-pain pour un petit-déjeuner rapide en semaine.
Notre granola à l’huile d’olive doré et croustillant, parsemé de noix, de graines et de fruits secs, est fait avec du sirop d’érable et une pincée de sel de mer pour un équilibre parfait entre le sucré et le salé.
Une alternative saine aux aliments frits, les asperges tendres et croquantes sortent du four dans une croûte d’avoine dorée et au fromage. Cet apéritif simple et élégant est parfait pour recevoir des invités ou simplement grignoter.
Commencez par une bonne recette de base pour les muffins à l’avoine et les possibilités sont illimitées. Essayez les trois versions – pépites de chocolat, éclats de baies et streusel à la cannelle – ou inventez votre propre chef-d’œuvre. Vous n’avez jamais à cuire deux fois le même muffin!
L’avoine grillée coupée à la lame d’acier remplace le riz dans cette version craquante de notre plat asiatique préféré. Préparez tous vos légumes et sauce avant de commencer à faire frire – celui-ci se rassemble en un éclair!
Construisez un meilleur bol burrito avec toutes vos garnitures préférées sur une base d’avoine coupée à la lame d’acier saine et riche en fibre.
Dans cette entrée savoureuse et saine pour le cœur, les filets de saumon sont badigeonnés d’un glaçage sucré et salé à la moutarde au miel, puis garnis d’avoine pour un délicieux croquant.
Suivre un régime sans gluten ne devrait pas signifier que vous devez renoncer à la pizza! Notre pâte facile et sans gluten, à base de farine d’avoine, contient de la levure et de l’huile d’olive pour un goût authentique de pizzeria. Cette recette donne une grande pizza à croûte mince dans à peu près le même temps qu’il faut pour appeler pour la livraison.
Des lanières de poulet tendre sont panées dans un enrobage d’avoine savoureux et cuites au four avec un mélange coloré de poivrons et d’oignons. Servir avec des tortillas d’avoine, du fromage râpé, de la crème sure et de la coriandre hachée.
La banane mûre et les éclats de baies sucrées tourbillonnent dans le gruau crémeux. Réveillez vos papilles avec ce délicieux petit déjeuner pour deux.
Lors de la planification de votre buffet de fêtes, recherchez des plats qui peuvent faire double emploi et qui sont clément en termes de température. Ce pilaf facile, fait avec du gruau d’avoine à grains entiers, fait le double usage à la fois d’une salade et d’un plat d’accompagnement. Vos invités adoreront le contraste entre les raisins secs sucrés et la feta salée.
Les champignons de Paris sont farcis de saveurs méditerranéennes et d’avoine saine pour le cœur. Cet apéritif est aussi simple qu’impressionnant.
Vous cherchez un plat d’accompagnement sain et intéressant? Ce pilaf d’avoine coupée à la lame d’acier aux teintes dorées et parfumé est un compagnon idéal pour les viandes et les plats végétariens. Ou, servir seul, garni d’un œuf au plat pour une collation riche en protéines.
Dans notre version facile à préparer de «crevettes et gruau», une généreuse portion de crevettes citronnées à l’ail se niche dans de l’avoine coupée à la lame d’acier au beurre et au fromage. C’est une nourriture réconfortante de niveau supérieur.
Je vous présente un de mes nouveaux desserts préférés de la saison. Chez moi, ils n’ont duré qu’un jour et mon fils de 3 ans n’arrêtait pas de les manger, il les adorait !
C’est une version différente de la tarte aux pommes mais en barres et avec une délicieuse pâte de crème d’arachide ou d’amande avec un mélange de farine d’avoine et de farine d’amande. Ils sont délicieux seuls, avec du sucre glace ou même avec un peu de glace.
Gaufres à la citrouille épicées avec un mélange d’épices pumpkin spice maison. Ils sont croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et parfaits pour l’automne ou l’hiver. J’adore les servir avec du sirop d’érable et un peu de noix hachée mais ils sont délicieux avec du miel, du sirop d’agave ou même un peu de cajeta ou de dulce de leche.
La purée de citrouille est en conserve, mais vous pouvez la préparer à la maison en rôtissant des citrouilles et en les écrasant si vous ne trouvez pas de boîtes de purée à l’épicerie.
C’est ce qu’on appelle notre gâteau préféré pour une raison. Le gâteau à l’avoine super moelleux et parfumé à la cannelle est garni de cassonade sucrée et de noix de coco, grillé au four pour donner un croquant addictif.
Qui peut résister à un morceau de pain de maïs moelleux, encore chaud du four? Nous avons remplacé une partie de la farine de notre recette traditionnelle par de la farine d’avoine, pour plus de nutrition. Les jalapeños et le fromage font de ce pain de maïs un accompagnement parfait pour le chili.
Le crisp de pommes est le dessert par excellence de l’automne. Les pommes sucrées et tendres sont garnies d’une garniture irrésistiblement croquante aux noix et à l’avoine. Servez chaud ou à température ambiante.
La farine d’avoine est notre ingrédient secret pour des ailes de poulet croustillantes et savoureuses. La sauce buffalo aux piments se marie parfaitement avec la trempette crémeuse et rafraîchissante.
La seule chose meilleure qu’une assiette pleine de biscuits est un biscuit de la taille d’une assiette! Rempli de pépites de chocolat et de flocons d’avoine roulés, ce biscuit géant qui plaira à la foule cuit dans une poêle en fonte. Servir chaud avec de la glace.
Chassez le froid hivernal avec un bol de soupe de légumes crémeuse et faible en gras. L’avoine épaissit la soupe et ajoute du fibre supplémentaire.
L’avoine coupée à la lame d’acier remplace le riz Arborio dans ce plat crémeux inspiré du risotto. C’est en fait moins de travail que le risotto traditionnel. Pour un goût différent, essayez le fromage pecorino ou romano à la place du parmesan.
Des crevettes irrésistibles aux épices cajun de la taille d’une bouchée avec une panure à l’avoine croustillante et dorée seront le succès de votre prochaine réunion.
Des lanières de poulet tendre sont panées dans un enrobage d’avoine savoureux et cuites au four avec un mélange coloré de poivrons et d’oignons. Servir avec des tortillas d’avoine, du fromage râpé, de la crème sure et de la coriandre hachée.
Il y a autant d’opinions sur les beignets de crabe que de recettes. Nos beignets de crabe contiennent de la chair de crabe sucrée et juteuse enrobée d’avoine au lieu de chapelure pour une croûte dorée et sans gluten.
Des biscuits pour le petit déjeuner! Oui s’il vous plaît. Ces biscuits à emporter pour le petit-déjeuner regorgent d’ingrédients sains, y compris de l’avoine, pour vous donner une énergie longue durée, délicieusement.