No Time for Breakfast Breakfast Cookies
Partagez : Facebook Pinterest Email

Biscuits du petit déjuener « pas temps pour la petit déjeuner »

Des biscuits pour le petit déjeuner! Oui s’il vous plaît. Ces biscuits à emporter pour le petit-déjeuner regorgent d’ingrédients sains, y compris de l’avoine, pour vous donner une énergie longue durée, délicieusement.

Biscuits du petit déjuener « pas temps pour la petit déjeuner »

Biscuits du petit déjuener « pas temps pour la petit déjeuner »

Des biscuits pour le petit déjeuner! Oui s'il vous plaît. Ces biscuits à emporter pour le petit-déjeuner regorgent d'ingrédients sains, y compris de l'avoine, pour vous donner une énergie longue durée, délicieusement.
Type de plat: Dessert et délices cuits au four, Petit-déjeuner
Category: à emporter, Végétarien
Oat Type: Flocons d’avoine roulés
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 24 biscuits

Ingrédients

  • 1 tasse de farine de blé entier (250 ml)
  • 3 tasses de flocons d'avoine roulés (750 ml)
  • 1 c. à c. de bicarbonate de soude (5 ml)
  • 3/4 c. à c de sel (3,5 ml)
  • 1 c. à s. de cannelle (15 ml)
  • 1/4 c. à c. de muscade (1 ml)
  • 1/2 tasse d'amandes effilées, (125 ml)
  • 1/2 tasse de graines de citrouille (125 ml)
  • 1/2 tasse de graines de tournesol (125 ml)
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré (125 ml)
  • 1 tasse de canneberges séchées, (250 ml)
  • 2 œufs battus
  • 1/3 tasse d'huile de canola (160 ml)
  • 1 tasse de compote de pommes non sucrée, (250 ml)
  • 3/4 tasse de cassonade (180 ml)
  • 1 c. à s. d'extrait de vanille (15 ml)

Instructions

  • Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Tapisser deux grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs - farine, avoine, bicarbonate de soude, sel, épices, noix, graines, fruits secs et pépites de chocolat.
  • Dans un autre bol, battre ensemble les œufs, l'huile, la compote de pommes, la cassonade et la vanille.
  • Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient incorporés.
  • À l'aide d'une cuillère à biscuits de 1/4 tasse (ou d'une cuillère à crème glacée), mesurez 24 boules de pâte sur les plaques de cuisson préparées.
  • Aplatir chaque biscuit avec une fourchette à une épaisseur uniforme (environ 1/2 po d'épaisseur).
  • Remarque: les biscuits ne s'étalent pas au four.
  • Cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Transférer les biscuits sur une grille de refroidissement. Une fois refroidi complètement, transférer dans un récipient hermétique pour le stockage. Les biscuits se conservent à température ambiante pendant une semaine ou peuvent être congelés jusqu'à trois mois.

Notes