Pâte d’avoine
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Plats principaux
Bol nourrissant aux boulettes de viande d’inspiration méditerranéenne
Ce bol savoureux combine du quinoa, une salade rafraîchissante de concombres et de tomates assaisonnée d'une vinaigrette citronnée, et de tendres boulettes de viande garnies d'une vinaigrette citron-tahini. Les boulettes de viande contiennent de l'avoine au lieu de chapelure ordinaire, pour plus de fibres et de bienfaits des céréales complètes.… Plus d’information
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Risotto à l’avoine et à la patate douce
Un de ces plats réconfortants, parfaits à déguster par temps froid ou pluvieux. Nous avons utilisé des flocons d'avoine pour remplacer le riz dans le risotto et nous avons ajouté des épinards et des patates douces pour le rendre plus complet - vous allez adorer!… Plus d’information
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Milanesa à l’avoine et aux carottes
L'un des plats mexicains classiques, désormais en version végétalienne et aux flocons d'avoine. Vous allez adorer ces milanesas aux carottes et à l'avoine. Je vous montre comment les préparer frites et dans la friteuse à air chaud. Parfaites pour les enfants et les adultes.… Plus d’information
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Boulettes de flocons d’avoine et de lentilles dans un bouillon vert
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Pizza sucrée aux flocons d’avoine
Imaginez une combinaison de hotcake ou de grande crêpe avec du yaourt et vos garnitures préférées. Cette recette peut être utilisée au petit-déjeuner, au goûter ou au dîner et est appréciée par les enfants et les adultes.… Plus d’information
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Taboulé aux flocons d’avoine
Les flocons d'avoine remplacent le blé qui est normalement utilisé pour cette recette. Une salade rafraîchissante et délicieuse pour les journées chaudes ou lorsque vous souhaitez une recette pleine de fraîcheur.… Plus d’information
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Croquettes de thon aux légumes
De délicieusescroquettes ou crêpes au thon avec des légumes et beaucoup d'herbes. Unedélicieuse variante des croquettes de thon mexicaines classiques, avec du sond'avoine pour les rendre plus saines. … Plus d’information
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Pakoras de poisson panés à l’avoine
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Crêpes salées à l’avoine
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Alfredo crémeux aux champignons
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Poulet katsu ou torikatsu avec sauce maison
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Okonomiyaki ou crêpe salée japonaise
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Légumes et avoine sautés
L'avoine grillée coupée à la lame d’acier remplace le riz dans cette version craquante de notre plat asiatique préféré. Préparez tous vos légumes et sauce avant de commencer à faire frire - celui-ci se rassemble en un éclair!… Plus d’information
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Bols burrito d’avoine
Construisez unmeilleur bol burrito avec toutes vos garnitures préférées sur une base d'avoinecoupée à la lame d’acier saine et riche en fibre.… Plus d’information
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Crêpes à l’avoine avec crema de coriandre
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Saumon en croûte d’avoine à la moutarde au miel
Dans cette entrée savoureuse et saine pour le cœur, les filets de saumon sont badigeonnés d'un glaçage sucré et salé à la moutarde au miel, puis garnis d'avoine pour un délicieux croquant.… Plus d’information
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Fajitas au poulet croquant
Des lanières de poulet tendre sont panées dans un enrobage d'avoine savoureux et cuites au four avec un mélange coloré de poivrons et d'oignons. Servir avec des tortillas d'avoine, du fromage râpé, de la crème sure et de la coriandre hachée.… Plus d’information
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Tomates et ricotta avec granola d’avoine savoureux
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Boulettes de porc aigre-douce
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Nuggets de tofu croustillantes en croûte d’avoine avec trempette asiatique crémeuse
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Pilaf d’avoine dorée
Vous cherchez un plat d'accompagnement sain et intéressant? Ce pilaf d'avoine coupée à la lame d’acier aux teintes dorées et parfumé est un compagnon idéal pour les viandes et les plats végétariens. Ou, servir seul, garni d'un œuf au plat pour une collation riche en protéines.… Plus d’information
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Tamales de maïs et d’avoine
Délicieux tamales de maïs aux flocons d'avoine. Ils sont délicieux avec quelque chose de salé comme rajas con crema ou avec quelque chose de sucré comme cajeta ou lait concentré sucré. … Plus d’information
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Médaillons de porc panés à l’avoine et sauce dijon-champignons
Les plats principaux élégants ne doivent pas prendre longtemps. De tendres tranches de porc juteuses avec une panure d'avoine croquante parfumée au thym sont servies avec une sauce crémeuse Dijon-champignons pour un délicieux repas qui se prépare en seulement 30 minutes.… Plus d’information
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Risotto d’avoine au parmesan et aux pois
L'avoine coupée à la lame d’acier remplace le riz Arborio dans ce plat crémeux inspiré du risotto. C'est en fait moins de travail que le risotto traditionnel. Pour un goût différent, essayez le fromage pecorino ou romano à la place du parmesan.… Plus d’information
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Tacos superaliments
Ces tacos contiennent cinq superaliments: l'avoine, le kale, le quinoa, les bleuets et l'avocat. Recette adaptée de la participation du chef Pete Dressen au concours «More Taste, Less Waste» de la James Beard Foundation.… Plus d’information
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Haricots rouges et avoine
Dans notre version de ce plat préféré de la Louisiane, l'avoine coupée à la lame d’acier remplace le riz traditionnel. Commencez votre avoine juste avant de commencer à préparer vos haricots.… Plus d’information
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Burgers aux haricots et avoine BBQ
Avec des saveurs audacieuses et une texture satisfaisante de l'ajout d'avoine coupée à la lame d’acier, ces hamburgers végétariens satisferont même les mangeurs de viande les plus sceptiques de la foule. Vous n’avez pas un grand gang à nourrir? Pas de problème - ils gèlent bien et peuvent être rapidement cuits ou réchauffés pour un dîner de semaine facile.… Plus d’information
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Risotto d’avoine au chorizo
Réveillez vos papilles et augmentez votre apport en fibres solubles avec ce risotto crémeux à l'avoine, garni de chorizo épicé et de brocoli tendre et croquant.… Plus d’information
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