Fajitas au poulet croquant

Fajitas au poulet croquant

Des lanières de poulet tendre sont panées dans un enrobage d'avoine savoureux et cuites au four avec un mélange coloré de poivrons et d'oignons. Servir avec des tortillas d'avoine, du fromage râpé, de la crème sure et de la coriandre hachée.Plus d’information

Légumes et avoine sautés

Légumes et avoine sautés

L'avoine grillée coupée à la lame d’acier remplace le riz dans cette version craquante de notre plat asiatique préféré. Préparez tous vos légumes et sauce avant de commencer à faire frire - celui-ci se rassemble en un éclair!Plus d’information

Pizza (croûte d’avoine sans gluten)

Pizza (croûte d’avoine sans gluten)

Suivre un régime sans gluten ne devrait pas signifier que vous devez renoncer à la pizza! Notre pâte facile et sans gluten, à base de farine d'avoine, contient de la levure et de l'huile d'olive pour un goût authentique de pizzeria. Cette recette donne une grande pizza à croûte mince dans à peu près le même temps qu'il faut pour appeler pour la livraison.Plus d’information

Pilaf d’avoine avec noix, raisins secs et feta

Pilaf d’avoine avec noix, raisins secs et feta

Lors de la planification de votre buffet de fêtes, recherchez des plats qui peuvent faire double emploi et qui sont clément en termes de température. Ce pilaf facile, fait avec du gruau d'avoine à grains entiers, fait le double usage à la fois d'une salade et d'un plat d'accompagnement. Vos invités adoreront le contraste entre les raisins secs sucrés et la feta salée.Plus d’information

Avoine au bacon et cheddar

Avoine au bacon et cheddar

Si vous n'avez jamais essayé un gruau salé, vous ratez une chance! L'avoine crémeuse, combinée avec du bacon fumé, des oignons verts et du cheddar est sur le point de devenir votre nouveau petit-déjeuner préféré. Ajoutez un œuf au plat pour plus de protéines.Plus d’information

Pilaf d’avoine dorée

Pilaf d’avoine dorée

Vous cherchez un plat d'accompagnement sain et intéressant? Ce pilaf d'avoine coupée à la lame d’acier aux teintes dorées et parfumé est un compagnon idéal pour les viandes et les plats végétariens. Ou, servir seul, garni d'un œuf au plat pour une collation riche en protéines.Plus d’information

Tacos superaliments

Tacos superaliments

Ces tacos contiennent cinq superaliments: l'avoine, le kale, le quinoa, les bleuets et l'avocat. Recette adaptée de la participation du chef Pete Dressen au concours «More Taste, Less Waste» de la James Beard Foundation.Plus d’information

Falafels de farine d’avoine

Falafel

Le falafel est l'une des premières formes de restauration rapide. Notre version est légèrement épicée et roulée dans un mélange de graines de sésame et d'avoine pour un extérieur croustillant. Servir dans des pitas avec de la laitue, de la tomate, de l'oignon et un filet de tahini ou de sauce piquante, ou sur une salade verte pour un repas d'été léger.Plus d’information

Salade de pique-nique à l’avoine

Salade de pique-nique à l’avoine

Notre salade pique-nique à l'avoine, parsemée d'amandes grillées et de canneberges séchées acidulées, peut être servie froide ou à température ambiante, ce qui en fait un ajout formidable à votre prochain pique-nique ou potluck. Le gruau d'avoine a une texture délicieusement moelleuse et tient bien dans la vinaigrette savoureuse.Plus d’information

Burgers aux haricots et avoine BBQ

Burgers aux haricots et avoine BBQ

Avec des saveurs audacieuses et une texture satisfaisante de l'ajout d'avoine coupée à la lame d’acier, ces hamburgers végétariens satisferont même les mangeurs de viande les plus sceptiques de la foule. Vous n’avez pas un grand gang à nourrir? Pas de problème - ils gèlent bien et peuvent être rapidement cuits ou réchauffés pour un dîner de semaine facile.Plus d’information