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Galettes d’avoine et de poisson épicées

Envie de quelque chose de savoureux et de sain? Voici une recette incontournable à ne pas manquer!

Galettes d’avoine et de poisson épicées

Type de plat: Apéritifs
Category: Recettes de 15 minutes
Oat Type: Avoine rapide

Ingrédients

  • ½ tasse d’avoine
  • 12 oz de thon
  • ½ tasse de coriandre fraîche hachée
  • ½ oignon moyen tranché finement
  • 1 piment vert émincé
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 1 œuf

Instructions

  • Mélanger ½ tasse d’avoine et mettre de côté
  • Ajouter 12 oz de thon et des flocons d’avoine mélangés
  • Ajouter la coriandre fraîche, les oignons et les piments verts
  • Ajouter ¼ c.à.c. de sel et 1 c.à.c. de poivre noir
  • Ajouter 1 œuf
  • Bien mélanger
  • Utiliser une cuillère à glace pour former des galettes
  • L’heure de la friture
  • Faire frire les galettes pendant 3-4 minutes
  • Retourner et faire frire pendant encore 3-4 minutes.
  • Dégustez!

Notes

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