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Sucettes d’avoine au sucre brun

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Sucettes d’avoine au sucre brun

Course Dessert et délices cuits au four
Type d’avoine Avoine coupée à la lame d’acier

Ingrédients

Sirop de sucre brun

  • ½ tasse de sucre brun
  • ½ tasse d’eau

Bouillie d’amidon de maïs :

  • 1 cuillère à soupe d’amidon de maïs
  • 3 cuillères à soupe d’eau

Lait d’avoine

  • 150 ml de lait concentré
  • 1 ½ tasse de lait d’avoine
  • ½ tasse de café infusé

Instructions

  1. Ajouter 1 ½ tasse de lait d’avoine
  2. Ajouter ½ tasse de café
  3. Ajouter 150 ml de lait concentré
  4. Mélanger et mettre de côté
  5. Dans une casserole, ajouter ½ tasse d’eau et ½ tasse de sucre brun
  6. Porter à ébullition
  7. Ajouter la bouillie d’amidon de maïs
  8. Cuire pendant 5 minutes pour épaissir
  9. Ajouter le sirop de sucre brun au moule à sucettes glacées
  10. Verser le mélange de lait d’avoine sur le dessus
  11. Congeler pendant la nuit
  12. Dégustez

Regarder la vidéo

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