Print

Gruau auc épicas à la citrouille

Installez-vous confortablement avec un bol d'avoine crémeuse, mijoté avec de la vraie citrouille et des épices réchauffantes. C'est simple, satisfaisant et la citrouille donne un supplément de fibres et de vitamine A.

Type de plat Petit-déjeuner
Type d’avoine Avoine rapide
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Sert 1 personne

Ingrédients

  • 1/2 tasse d'avoine rapide (125 ml)
  • 3/4 tasse d'eau (250 ml)
  • 2 c. à s. d'épices pour tarte à la citrouille (30 ml)
  • 2 c. à c. de cassonade (10 ml)
  • 1/2 c. à c. d'épices pour tarte à la citrouille (2,5 ml)
  • pincée de sel
  • 1/2 c. à c. d'extrait de vanille (2,5 ml)
  • 2 c. à s. de lait ou de crème (laitiers ou non laitiers) (30 ml)

Instructions

  1. Porter l'eau à ébullition. Incorporer la citrouille, le sucre, les épices pour tarte à la citrouille et le sel. Incorporer l'avoine.
  2. Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que l'avoine soit tendre, en remuant fréquemment.
  3. Retirer du feu et incorporer la vanille et le lait ou la crème.