Gluten Free

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Biscuits végétaliens à l’avoine au chocolat et au tahini

Le tahini et l’avoine se marient parfaitement dans ces biscuits sains et moelleux. Végétalien, sans gluten et sans sucre raffiné !

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Biscuits végétaliens à l’avoine au chocolat et au tahini

Course Dessert et délices cuits au four Type d’avoine Avoine instantanée Sert 12

Ingrédients

  • 1/2 tasse de tahini
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 tasse d’avoine à l’ancienne
  • 3 cuillères à soupe de farine d’amande
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • ¼ tasse de dattes hachées
  • ½ tasse de chocolat noir haché
  • Pincée de sel floconneux

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350°F.
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Vegan Tahini Chocolate Oatmeal Cookies

Tahini and oats are a perfect match-up in these chewy healthy cookies. Vegan, gluten-free and refined sugar-free!

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Vegan Tahini Chocolate Oatmeal Cookies

Course Dessert et délices cuits au four Type d’avoine Avoine instantanée, Avoine rapide Sert 12

Ingrédients

  • 1/2 cup tahini
  • 1/3 cup maple syrup
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 cup old fashioned oats
  • 3 tablespoons almond flour
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon cinnamon
  • ¼ cup dates chopped
  • ½ cup dark chocolate chopped
  • Sprinkle of flaky salt

Instructions

  1. Preheat the oven to 350°F.
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Salade de pommes avec de l’avoine

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Salade de pommes avec de l’avoine

Course Accompagnements, salades et soupes Type d’avoine Avoine coupée à la lame d’acier Sert 4

Ingrédients

  • 4 tranches de bacon
  • 1 pomme granny smith en dés
  • 2 tasses de chou frisé finement haché
  • ¼ tasse de fromage parmesan
  • ¼ tasse de noix hachées
  • 2 cuillères à soupe de canneberges séchées
  • 1 tasse d’eau
  • ¼ tasse d’avoine coupée en acier
  • Sel et poivre au goût
  • Piment de Cayenne facultatif

Vinaigrette à la moutarde et à l’orange :

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • ½ orange
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
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